Главная » 2014 » Январь » 17 » Сбор ягод
21:18
 

Сбор ягод

работа работаЕще раз здравствуйте, в этом посте Наталья расскажет, про то, что сбор ягод – работа не самая легкая, но все-таки и с ее помощью можно неплохо подработать!

Поехали…

«Когда я была маленькой и родители мои еще жили вместе, а папа был военным, мама не работала, денег им не хватало. Чтобы подработать, они ездили в сады собирать урожай. И вот этим летом я подумала, ведь сады еще есть, и наверняка там требуются рабочие.

Нашла объявления в интернете и в газете, позвонила, мне сказали, что люди им нужны всегда. Сначала идет сбор вишни, черешни, затем сливы, яблоки. Ну, я все разузнала и решила поехать, сыночек как раз летом почти не болеет и свободное время есть.

Так как вставать нужно было рано, решили, что ребенка в садик будет отводить муж. Нужно было выходить на остановку к 5 часам утра, нас забирал автобус. Вставать приходилось в 4, чтобы собраться, приготовить завтрак и одежду мужу и ребеночку.

Требовалась также рабочая одежда, желательно закрытая, но летом сами понимаете, жарко очень, я одевала шорты и футболку, утром накидывала спортивную кофту. На ноги строго закрытую обувь, я была в кроссовках, так как в сланцах по деревьям особо не полазишь, да и поцарапаешь ноги.

С собой приходилось брать что-то, чтобы перекусить и пару бутылок воды, чтобы попить и умыться. Нас привозили в сад, сначала это была черешня, затем вишня. Автобус обычно ставили где-нибудь в тени, туда можно было пойти в любое время посидеть или попить.

Коллектив собрался «разношерстный», были и молодые студенты и студентки, у которых родители в деревнях, деньгами помочь не могут, а тут можно подработать, и женщины с мужчинами средних лет, и молодые люди моего возраста лет 23-28, у которых просто какие–то трудности с работой. Но женщин было намного больше, чем мужчин.

Итак, берешь два ведра, топаешь к дереву, начинаешь обрывать ягоды, обязательно с ножками, так как, если оборвать плодоножки, сок стечет с плодов. Собирать можно начинать хоть с верхних, хоть с нижних веток, кому как удобнее. Я начинала собирать сверху.

Лестниц, конечно, никаких нет. Поэтому цепляешь себе на шею самодельную корзину из пластиковой 5 литровой бутылки и веревки, лезешь на дерево, собираешь ягоды, затем спускаешься и пересыпаешь в ведро. Снизу, конечно, обрывать намного проще.

Затем набранные ведра несешь к машине. Там сидит мужчина–приемщик. Он пересыпает ягоды в ящики и записывает, сколько каждый собрал. У некоторых хозяев считали ведрами, а у некоторых взвешивали и считали килограммы. В конце дня подводили итоги.

работа кипит

Говорят, что у некоторых деньги получали, когда был собран весь урожай.

Там, где работала я, деньги отдавали каждый день в конце смены.

Работали мы до 15-16 часов, когда было очень жарко, то до 13-00 часов. За ведро платили 100-150 рублей, это, конечно, немного, но особо быстрые и физически крепкие работали эффективно, могли собрать до 20 ведер.

Я собирала ведер 5, несколько раз было 7, это на самом деле тяжело. Когда как обезьянка прыгаешь то на дерево, то вниз, еще и с грузом, по жаре – устаешь очень сильно. Руки, ноги, спина и голова были поцарапаны, часто до крови, так как деревья зачастую не такие уж и удобные для лазанья по ним, много мелких острых веточек.

Всякие жучки – паучки – червячки, которых в конце дня достаешь из своей головы и одежды, тоже удовольствие весьма сомнительное.

Затем начались яблоки. Схема такая же. Единственное, что в одном саду, где собирали яблоки, нам любезно предоставили лестницы, правда, самодельные, из старых спиленных яблонь, но довольно–таки крепкие, и собирать стоя на них было гораздо удобнее, чем просто на дереве.

Яблоки собирать проще, чем вишни, черешни и сливы, так как они крупнее и снимаются проще, не надо заморачиваться с плодоножками.

В конце смены зарплату можно было получить как деньгами полностью, так и часть деньгами, а часть урожаем. Полностью урожаем было можно только на яблоках.

наплюй на работу

Я брала половину денег, т. е. примерно рублей 400 и остальное фруктами – ягодами, из которых я успешно наготовила компотов, варенья и забила морозилку для приготовления морсов и выпечки.

Скажу я, что сбор ягод — работа не из легких. Устаешь безумно. На сборе слив и яблок нападала какая–то тля или что–то в этом роде. Сначала руки и лицо начинали колоться и чесаться, казалось, что это от прикосновения веток и листьев, но потом все поняли, что не от этого.

К концу смены лицо и руки покрывались как бы коркой, тонкой пленкой, это все щипало, жгло и чесалось, просто водой смыть это было невозможно. Нам объяснили, что это тля. Отмывалось вся эта гадость только с мылом и мочалкой.

Волосы завязывали косынкой, поэтому в волосах этой жути не было, хотя мошки и мелкие веточки все равно попадали. Потом, правда, приспособились перед началом работы смазывать лицо жирным детским кремом. Тля отступила!

Каждый день ездить никто не заставлял, можешь — сегодня езжай, не можешь – позвони, предупреди. Каждый сбор занимал неделю-полторы, сначала спелое, в конце то, что сначала было зеленым и уже созрело.

Заработала я за все время тысяч 12, но нужно учитывать и урожай, который я брала в счет зарплаты, который по такой цене на рынке ни за что не купишь.

Закончился сезон и работа, соответственно, тоже.

Хоть муж меня категорически и отговаривал, но я ничуть не жалею, что приобрела опыт такой работы».

Ну и в конце, по традиции, смотрим видео по теме:

Просмотров: 2408 | Добавил: binestall | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Мини-чат
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Январь 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz